Эксперимент продлился до конца учебного года. За это время были опробованы новые технологии приготовления пищи. Изменились и некоторые принципы организации школьных обедов.
В нашем учреждении образования новые принципы питания по пилотному проекту будут организованы с 1 сентября 2024 года.
Цель пилотного проекта – изучить вкусовые предпочтения современных школьников и рационально подойти к организации питания.
Какие изменения ожидаются:
1. Первый приём пищи (обед) учащиеся будут получать: первая смена: через 3,5 часа после начала работы учреждения и не позднее одного часа до убытия учащихся из школы; вторая смена: не ранее чем через час после начала второй смены и не позднее одного часа до убытия учащихся из школы.
2. Количество приёмов пищи зависит от времени пребывания в школе: ▪️ от 3,5 до 6 часов – одноразовое питание; ▪️ от 6 до 10 часов – двухразовое питание; ▪️ более 10 часов – трёхразовое питание.
3. В учреждении организуются следующие приёмы пищи: обед, полдник и ужин.
4. По результатам анкетирования родителей и учащихся, на основе вкусовых предпочтений респондентов будет разработано дневное и примерное двухнедельное меню.
раскрыть » / « свернуть